HEm > Om Mark > Kundlösninger > Carlsberg
Carlsberg
ProMark öppnar produktivitetskranarna hos Carlsberg
Överblick och produktivitet flödar ut ur kranarna hos Carlsberg Danmark A/S efter det att bryggerijätten har infört ProMark. Lösningen ska göra det möjligt att utnyttja medarbetarresurserna mer effektivt och ge ledningen ett bättre beslutsunderlag.
Aktörerna på ölmarknaden gör allt annat än jäser just nu. De senaste två åren har ölförsäljningen fallit 5–6 procent årligen samtidigt som konkurrensen om konsumenterna hårdnat i takt med att nya producenter har gjort sitt intåg. Det ställer krav på den danska bryggerijätten Carlsberg som satsar hårt på resursoptimering och produktivitetsförbättringar för att vinna kampen om kunderna. Som ett led i en genomgripande effektiviseringsprocess har Carlsberg Danmark A/S investerat i en ProMark-lösning som både ska bidra till att medarbetarresurserna utnyttjas mer effektivt och skapa ett bättre beslutsunderlag för ledningen. Man förväntar sig att investeringen ska ha betalat sig inom loppet av 12–18 månader.
Carlsberg är ett stort traditionspräglat produktionsföretag som ska agera på en dynamisk marknad där det råder stark konkurrens. Vi är tvungna att hålla ekonomin i strama tyglar samtidigt som vi måste vara flexibla. Det ställer mycket höga krav på överblick och planering, och på det området saknade vi i hög grad ett verktyg för att automatisera och strukturera processerna, förklarar Lasse Geelmuyden, lönechef på Carlsberg Danmark och den som har lett ProMark-projektet.
Nära integration med SAP
ProMark är nära integrerat med Carlsbergs stora SAP-system som hittills har styrt vardagen för medarbetarna i produktionen. Men krav på bättre funktionalitet och ökad användarvänlighet gjorde att Carlsberg Danmark började se sig omkring efter ett specialsystem för just den delen av verksamheten:
– Carlsberg har under flera år kört SAP som ERP-plattform i hela koncernen men när det kommer till produktionsplanering behöver vi ett dedikerat system som gör det möjligt för oss att samla in och analysera data på ett enkelt sätt. Stora ERP-system kan vara komplicerade att arbeta med och eventuella justeringar kräver ofta en teknisk specialist. Vi behöver flexibilitet och det har vi fått med ProMark som vi själva kan hantera, berättar Lasse Geelmuyden.
Nyckeln till effektivisering
ProMark-lösningen omfattar i den första etappen Carlsberg Danmarks supply chain- och logistikmedarbetare samt alla medarbetare på Coca Cola-tapperierna i Fredericia, som inom ett antal år kommer att husera all Carlsbergs produktion på dansk mark. Totalt kommer 1 900 danska medarbetare att föras in under ProMark-paraplyet i första etappen. Därefter ska Danmark, Sverige och Norge gå över till en gemensam plattform.
För medarbetarna betyder det att de ”klickar in sig” på en ProMark-terminal eller på sin dator både när de kommer till arbetet, när de påbörjar ett jobb och när de går hem för dagen.
– På så sätt kan vi samla in medarbetar- och produktionsdata som kan bilda underlag för snabbare beslutsprocesser. Den reella tidsåtgången åskådliggörs och vi får en korrekt bild av produktionsflödena vilket är helt avgörande för vår optimerings- och effektiviseringsstrategi.
Stärkt beslutsunderlag
Förut använde sig medarbetarna av ett A4-ark för att ”kryssa in sig” när de kom till arbetet. Vad de därefter företog sig var det ingen som hade någon riktig överblick över. Detta var ett stort problem för produktionscheferna som saknade ett pålitligt dataunderlag både i den dagliga planeringen och i samband med den löpande omstrukturerings- och effektiviseringsprocessen. Risken för felbeslut var stor och möjligheterna att realisera den fastlagda strategin urholkades.
– Med ProMark har produktionscheferna fått ett kraftfullt verktyg som ger dem tillgång till alla data om arbetstid och den enskilde medarbetarens uppgifter. Data samlas in och bearbetas i ProMark som också gör det möjligt att analysera insamlade data. Det stärker vår förmåga att planera och agera flexibelt i nyuppkomna situationer, säger Lasse Geelmuyden.
Planering med precision
ProMark kan hämta stamdata som till exempel kompetensprofiler från SAP HR-systemet och kommer på sikt att vara stor hjälp när produktionscheferna ska göra sin resursplanering.
– Den nära integrationen med SAP HR-systemet stärker helt klart vårt optimerings- och beslutsunderlag. Om det uppstår en övertidssituation kan vi snabbt få överblick över vilka medarbetare som står till förfogande och vilka deras kompetenser är. Ju bättre vi blir på att bemanna korrekt, desto bättre producerar vi. Vi måste vara på topp när det gäller styrningen och hela tiden se till att produktionsutrustningen utnyttjas optimalt och i detta sammanhang är ProMark ett mycket värdefullt verktyg.
Korrekt lön
Det finns inga enkla lönebesked hos Carlsberg som administrerar diverse kollektivavtal och ett stort antal lokalavtal. Förut var löneberäkningen för de kollektivavtalsanställda en mycket tidskrävande process där det uppstod många frågor runt lönebeskedet som är mycket komplext. Men efter införandet av ProMark har både tidsåtgången och antalet frågor minskat markant. Integrationen mellan ProMark och SAP-lönesystmet betyder nämligen att alla arbetstidsdata överförs automatiskt till lönesystemet utan risk för fel vållade av den mänskliga faktorn.
– ProMark säkerställer att dataunderlaget som skickas till lönesystemet är korrekt vilket i sin tur gör att alla data för lönebeskedet kan beräknas korrekt. Vi kan spara in på administrationstiden enbart genom att skapa ett mer användarvänligt flöde. Och eftersom medarbetarna blir mer självgående kan vi samtidigt reducera de administrativa kostnaderna i samband med den totala löneadministrationen i hela organisationen. Medarbetarna får bättre överblick över sina lönebesked och vad de innehåller för information om arbetstid, kompensationsledighet, semester och helgdagar vilket minskar behovet att kontakta löneavdelningen, förklarar Lasse Geelmuyden, som har som mål att alla ska kunna förstå lönebeskedet.
Tre bra råd
Carlsberg är ett företag med starka traditioner och Lasse Geelmuyden betonar att det är en stor omvälvning att ersätta inarbetade rutiner med nya it-lösningar, särskilt på personkänsliga områden som involverar en grad av kontroll över medarbetarnas vardag. Han har själv lagt ner mycket arbete på att vinna medarbetarnas förståelse i samband med införandet av ProMark, bland annat genom lokala introduktionsprogram genomförda av lokala arbetsgrupper. Utöver detta har han tre goda råd när det gäller hur man bör gripa sig an processen:
- Få överblick över vilka som berörs av lösningen
- Dokumentera att lösningen kan betala sig
- Se till att välja ett användarvänligt system
– Med ProMark har vi valt en lösning som uppfyller alla behov och som i kraft av sin användarvänlighet appellerar till alla, avslutar Lasse Geelmuyden.
Carlsberg Danmarks ProMark-lösning
Carlsberg Danmark har sedan 1997 använt ProMark på Coca Cola-tapperierna i Fredericia dit så småningom all Carlsbergs produktion i Danmark kommer att koncentreras. 2005 genomförde Carlsberg en genomgripande uppgradering av lösningen som samtidigt byggdes ut så att den även omfattade hela logistik- och supply chain-området. Totalt 1 900 medarbetare i Danmark omfattas av ProMark-lösningen. Senare ska även Danmark, Sverige och Norge gå över till samma plattform.
Carlsberg Danmarks ProMark-lösning består av modulerna ProTime, ProManagement och Integration med SAP HR/Lön. En del terminaler har installerats på de enskilda platserna och andra har installerats direkt på datorerna för användning av alla medarbetare. Lösningen är nära integrerad med Carlsbergs centrala SAP HR- och lönesystem. Carlsberg Danmark valde ProMark på grund av lösningens kraftfulla funktioner för planering och effektivisering kombinerat med en mycket hög grad av användarvänlighet – områden där den befintliga SAP-lösningen föll till korta.
Enligt Carlsberg Danmark kommer ProMark-lösningen att ge ekonomiska vinster genom en förenklad administration och ökad effektivitet.
Om Carlsberg
Carlsberg är en av världens stora, internationella bryggerigrupper med cirka 100 dotterföretag och associerade företag varav huvudparten ligger utanför Danmark. Carlsberg och Tuborg tillhör världens geografiskt mest spridda ölmärken. Carlsberg består av tre bolag: Carlsberg A/S, Carlsberg Breweries A/S och Carlsberg Danmark A/S. Om man inkluderar alla medarbetare i associerade företag sysselsätter Carlsberg-gruppen cirka 30 000 medarbetare och man marknadsför sina märken på omkring 150 marknader.
Published December 4, 2006
